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술 마신 다음 날 헛개만? 간에 진짜 필요한 건 이것!
현대인의 간 건강은 각종 독소, 음주, 스트레스, 가공식품 섭취 등으로 위협받고 있습니다. 많은 분들이 간 건강을 지키기 위해 밀크시슬(엉겅퀴)을 찾지만, 간 해독은 단순히 한 가지 성분으로 해결되지 않습니다. 간은 세 단계의 복잡한 해독 시스템을 통해 체내 독소를 처리하며, 1단계에서는 독소를 중화하고, 2단계에서는 이를 무독성 물질로 전환하며, 마지막 3단계에서는 이를 몸 밖으로 배출합니다. 각 단계마다 필요한 성분이 다르기 때문에 보다 체계적인 접근이 필요합니다. 오늘은 이 세 단계 해독 과정과 이에 맞춘 식이요법을 소개합니다.간 해독 1단계: 독성물질 중화 단계간 해독의 첫 번째 단계는 독성 물질을 산화 반응을 통해 수용성으로 전환하는 과정입니다. 이때 많은 활성산소가 생성되며 간세포에 스트레스를..
