유행하는 다이어트 대신 지속가능한 식습관에 집중해야하는 이유

다이어트 식단 추천 식품 베리류

유행성 다이어트의 위험성과 단기적인 결과: 위험성과 실제 사례

자몽 다이어트나 양배추 수프 다이어트와 같은 유행 다이어트는 빠른 체중 감량을 약속하는 경우가 많지만 상당한 위험을 수반합니다. 다른 예로 1970년대 초 미국에서 나온 앳킨스 다이어트는 저탄수화물 식단을 강조했는데 오히려 신장 결석, 골다공증, 심장병등의 발병률 증가로 이어진 사례가 있습니다. "다이어트의 함정: 다시는 다이어트를 해서는 안 되는 이유"라는 책에서 저자 앨리스 랜달은 유행하는 다이어트에 대한 자신의 노력과 심각한 영양 결핍, 음식과의 건강하지 못한 관계 등 건강에 미친 부정적인 영향에 대해 자세하게 이야기하는데 맹목적인 다이어터들에게 건강한 다이어트에 대한 바른 영감을 제시합니다.

 

장기적인 성공을 위한 지속 가능한 식습관의 중요성: 지중해 식단이 주는 교훈

지중해식 식단과 같은 지속 가능하고 균형 잡힌 식습관은 장기적인 건강상의 이점을 제공하는 것으로 입증되었습니다. 이 식단은 과일, 채소, 통곡물, 저지방 단백질, 올리브 오일과 같은 건강한 지방을 강조합니다. 저서 "블루존 솔루션"의 저자 댄 부엣너는 지중해 등 세계에서 가장 장수하는 지역에 사는 사람들의 식습관을 연구한 결과, 식물성 기반의 균형 잡힌 식단을 채택하면 수명과 전반적인 웰빙을 증진할 수 있다고 결론지었습니다.

지중해 식단으로 구성해본 일주일 플랜

월요일 : 아침 식사: 꿀, 혼합 베리류, 다진 호두를 넣은 그릭 요거트 / 점심: 통곡물 빵에 구운 야채와 페타 치즈 샌드위치 / 저녁 구운 연어와 퀴노아, 구운 아스파라거스, 믹스 그린 샐러드

화요일 : 아침: 통곡물 토스트 아보카도와 방울토마토를 곁들인 통곡물 토스트 / 점심 렌틸콩 수프와 혼합 채소 샐러드, 통곡물 크래커 / 저녁 현미를 곁들인 닭고기와 야채 볶음

수요일 : 아침: 아침: 아몬드 우유, 치아씨드, 슬라이스 아몬드를 곁들인 하룻밤 귀리 요리 / 점심 병아리콩과 통곡물 피타를 곁들인 야채 샐러드 / 저녁: 통밀 파스타 새우, 방울토마토, 아루굴라를 곁들인 통밀 파스타

목요일 : 아침: 시금치 스무디 시금치, 바나나, 블루베리, 아몬드 우유를 넣은 스무디 / 점심: 참치 샐러드 통곡물 크래커와 오이 슬라이스를 곁들인 참치 샐러드 / 저녁 퀴노아 속을 채운 피망과 찐 브로콜리를 곁들인 닭고기 구이

금요일 : 아침: 통곡물 토스트 아몬드 버터와 슬라이스 바나나를 곁들인 통곡물 토스트 / 점심 혼합 야채와 페타 치즈를 곁들인 지중해식 퀴노아 샐러드 / 저녁 구운 흰살 생선과 볶은 시금치, 구운 고구마 곁들임

토요일 : 조식 통곡물 토스트와 신선한 과일을 곁들인 야채 오믈렛 / 점심 통곡물 크래커와 후무스를 곁들인 카프레제 샐러드 / 저녁 식사: 혼합 그린 샐러드를 곁들인 채식 통밀 피자

일요일 : 아침: 조식: 통곡물 빵을 곁들인 샥슈카(토마토 소스에 수란) / 점심: 구운 닭고기와 통곡물 피타를 곁들인 그리스식 샐러드 / ;저녁 식사: 통곡물 쿠스쿠스를 곁들인 야채와 콩 스튜

 

위 샘플 식단은 개인의 취향과 식단 요건에 맞게 조정할 수 있으며, 한식과 믹스하여 좀 더 다채로운 식단구성으로도 응용이 가능합니다. 건강을 개선하는 즐겁고 지속 가능한 방법으로 도전해 보면 어떨까요! 

 

건강한 습관을 기르는 데 있어 마음 챙김 식습관의 역할: "직관적 식습관"를 통한 인사이트

"직관적 식습관"의 저자인 에블린 트리볼과 엘리스 레쉬는 마음챙김 식습관을 실천하면 음식과 더 건강한 관계를 형성하고 과식을 예방할 수 있다고 설명합니다. 배고픔과 포만감 신호에 주의를 기울이고, 한 입 한 입 음미하며, 방해받지 않고 식사하면 더 나은 식품을 선택하고 식사를 더욱 풍성하게 즐기는 방법을 배울 수 있다고 전하고 있습니다.

 

80/20 법칙: 건강한 식습관에 대한 균형 잡힌 접근 방식과 이를 지지하는 사람들

기네스 팰트로와 미란다 커와 같은 유명인들은 절제를 강조하는 균형 잡힌 식습관인 80/20 법칙을 받아들였습니다. 이 원칙은 80%의 시간은 건강하게 먹고 나머지 20%의 시간 동안은 약간의 즐거움을 누리는 것을 목표로 삼아야 한다는 것을 의미합니다. 이 접근 방식을 따르면 전반적인 건강 및 체중 목표를 훼손하지 않으면서도 좋아하는 간식을 즐길 수 있어야 한 다는 것입니다.

 

전체적인 접근을 위한 신체 활동 통합: 전문가 조언 및 권장 사항

질리언 마이클스와 같은 선도적인 피트니스 전문가들은 지속 가능한 식습관과 더불어 규칙적인 신체 활동의 중요성을 강조했습니다. 성인의 경우 일주일에 최소 150분의 중간 강도의 유산소 운동 또는 75분의 격렬한 강도의 유산소 운동을 권장하는데 균형 잡힌 식단과 규칙적인 운동을 병행하면 지속적인 효과를 얻을 수 있고 전반적으로 더욱 향상된 웰빙효과를 얻을 수 있다고 합니다.

 

지속 가능한 식습관의 유명한 사례: 유명인들의 건강 유지 방법

제니퍼 가너, 휴 잭맨, 할리 베리와 같은 할리우드 유명인들은 건강과 체력을 유지하기 위해 단기 속성 다이어트나 혹독한 운동 솔루션대신 지속 가능한 식습관을 채택했습니다. 해외 인터뷰와 소셜 미디어, 유튜브를 통해 자신의 식단, 운동 루틴, 건강한 선택과 자유로운 생활의 탐닉에 균형을 맞추는 팁등을 팬들과 공유하여 영감을 주고 있습니다.

 

더 건강한 삶을 위해 유행하는 다이어트를 버리고 지속 가능한 식습관 수용하기

유행성 다이어트는 빠른 결과를 얻을 수 있지만 심각한 위험을 수반하며 장기적으로 지속하기 어렵습니다. 대신 지중해식 식단이나 80/20 법칙과 같이 시간이 지나도 유지할 수 있는 균형 잡힌 지속 가능한 식습관을 채택하는 데 집중하세요. 마음 챙김 식습관과 규칙적인 신체 활동을 병행하면 좋아하는 유명인처럼 지속적인 체중 감량과 건강 개선을 달성할 수 있습니다.

 

식습관, 운동 및 전반적인 건강에 대한 균형 잡힌 지속 가능한 접근 방식을 수용하면 지속적인 이점을 경험하고 유행성 다이어트의 함정을 피할 수 있습니다. 유명인의 사례와 전문가의 조언을 통해 균형과 절제, 장기적인 성공을 우선시하는 자신에게 맞는 라이프스타일을 만들어 보세요. 단기적인 유행 다이어트에 혹 하지 말고 일정하고 올바른 식습관 규칙으로 더 건강하고 행복한 생활을 누려보세요.

 

 

*참고자료

Kosinski, C., & Jornayvaz, F.R. "케토제닉 식단이 심혈관 위험 요인에 미치는 영향: 동물 및 인간 연구에서 얻은 증거." 영양소.

랜달, A. "다이어트 함정 : 다시는 다이어트를 해서는 안 되는 이유." 랜덤 하우스.

Buettner, D. "블루 존 솔루션: 세계에서 가장 건강한 사람들처럼 먹고살기." 내셔널 지오그래픽.

Tribole, E., & Resch, E. "직관적인 식사: 효과가 있는 혁명적인 프로그램." 세인트 마틴 프레스.

Paltrow, G. "It's All Good: 외모와 기분을 좋게 만드는 맛있고 쉬운 레시피." 그랜드 센트럴 출판.

마이클스, J. "가장 큰 패자: 궁극의 운동." 유니버설 스튜디오 홈 엔터테인먼트.

미국 심장 협회. "성인의 신체 활동을 위한 미국 심장 협회 권장 사항." www.heart.org.

Garner, J., Jackman, H., & Berry, H. "유명인 건강 팁과 식습관: 스타들이 건강을 유지하는 방법." 피플 매거진.